Guadeloupe - Vieux HabitantsRetour à l'île

Présentation

La commune de Vieux-Habitants, située sur la  côte sous-le-vent, est la plus ancienne de Guadeloupe. Elle doit son nom aux « 36 mois » également appelés « Engagés » qui s’y retiraient une fois libérés de leurs contrats.

Le terme « Habitant » désignait une personne qui recevait une concession de terre, l’exploitait et y installait une habitation.
C’est à Vieux Habitants que les premiers colons se sont installés en 1636, en témoigne encore son église du XVII ème siècle avec son clocher à plusieurs toits. Cette commune rurale et agricole s’est enrichie avec la culture du café, de la vanille, du cacao et plus généralement celle du jardin créole.

Aujourd’hui, elle cherche à mettre en valeur autrement ce patrimoine agricole à travers ses diverses habitations de café qui ont, en partie ou en intégralité, une production 100% locale…